讓風管成為空間的一部分
餐飲空間 / 天花管線整合
從現場出發，串起完整風路。
OUR SCOPE / 工程範疇
01
排煙風管DUCTWORK
02
油煙處理AIR TREATMENT
03
系統規劃SYSTEM PLANNING
01 / SELECTED FIELDWORK每個現場，
每個現場，
都有自己的解法。
空間不同，風路也不同。從室內的管線配置到戶外的排風設備，帶您走進鼎風的工程現場。
DF—01
把風路，接到最後一段
屋頂設備 / 風機與管路銜接
梁柱之間，理順每一條路
矩形風管 / 現場配置與吊掛
從爐台上方，照顧工作日常
廚房排煙 / 集煙罩與風管配置
設備之間，做好每一個銜接
處理設備 / 系統銜接細節
沿著建築，找到排風的方向
外牆管路 / 垂直風路配置
把管線的秩序，留在天花裡
室內風管 / 主支管配置
有限的空間，也有合適的配置
店面廚房 / 設備與動線整合
真實的施工記錄，讓細節自己說話。點選照片可放大查看。
02 / WHAT WE DO您看得到的設備，
您看得到的設備，
我們想得更完整。
從哪裡集煙、如何處理，到最後往哪裡排放。把每個環節一起考慮，才是完整的空氣系統。
是我們做事的方式。
03 / ABOUT DIN FENG懂工程，
懂工程，
也懂現場的不容易。
營業空間裡，每一寸位置、每一次施工，都牽動著日常運作。鼎風專注排煙風管、油煙處理與空氣系統規劃，從您的使用方式出發，把需求變成能在現場落實的配置。
- 01先看現場，再談方案把空間、設備和使用習慣了解清楚。
- 02把專業說清楚，讓選擇有依據透過圖面與現場說明，讓您了解每項配置的原因。
- 03安裝之外，也想到維護保留清洗、耗材更換及檢修的操作空間。
04 / HOW WE WORK從一個需求，
從一個需求，
走到現場完成。
不確定需要哪一種設備也沒關係，先從您的空間與使用需求聊起。
聊聊您的需求
了解業態、設備與目前遇到的問題，確認評估方向。
一起看現場
勘查位置、管線路徑及排放條件，釐清施工限制。
說清楚方案
說明配置、工程範圍、材料與報價，確認後再安排。
施工與交付
依確認的方案進場，完成運轉檢查與使用維護說明。
GOOD TO KNOW開始之前，
開始之前，
您可能想知道。
還沒有圖面，也可以先討論嗎？
可以。先準備空間照片、預計使用的爐具，以及想改善的問題，就能開始討論；需要進一步確認的部分，再透過現場勘查釐清。
原本的風管可以保留嗎？
需要一起檢視原有尺寸、路徑、材質與使用狀況，再配合新的設備及風量需求評估。現場確認後，會說明建議保留或調整的範圍。
油煙處理機能同時處理氣味嗎？
油煙微粒與氣味需要分別評估。靜電設備主要處理微粒，氣味則要考慮烹調方式、排放位置及後段除味配置。
後續清潔與保養怎麼安排？
頻率會隨營業時數、油煙量與設備類型而不同。配置時會考慮維護空間，交付時也會說明設備清洗與耗材更換的注意事項。
LET’S BUILD SOMETHING THAT WORKS.下一個現場，
下一個現場，
從您的想法開始。
準備新店、調整廚房，或想改善油煙問題？先整理幾個簡單資訊，讓後續的工程討論更有方向。